无糖蒸蛋糕的家常做法
材料：
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉50克
- 牛奶50毫升
- 橄榄油20毫升
- 泡打粉1/4小匙
- 盐1/4小匙
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、橄榄油，搅拌均匀。
- 将低筋面粉、泡打粉、盐混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入蒸碗中，用铺了纱布的盖子盖好。
- 大火蒸15分钟，关火焖5分钟，取出待凉。
无糖蒸蛋糕就做好了，可以根据个人口味加入水果或其他调料。
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