黄花菜顿鸡的做法大全

黄花菜顿鸡的做法

材料:

  • 鸡腿肉 2个
  • 黄花菜 适量
  • 姜蒜末 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 鸡腿肉切块,黄花菜洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入姜蒜末煸炒出香味。
  3. 加入鸡块煸炒至变色。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水,煮开后转小火炖煮10分钟。
  5. 加入黄花菜,继续炖煮5分钟即可。

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