圣皇子海鲜的做法

圣皇子海鲜的做法

材料:

  • 虾仁
  • 鱼肉
  • 蟹肉
  • 青豆
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生粉
  • 清水

步骤:

  1. 将虾仁、鱼肉、蟹肉分别洗净备用。
  2. 青豆、胡萝卜、洋葱切成小块,蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味,加入青豆、胡萝卜、洋葱翻炒均匀。
  4. 加入虾仁、鱼肉、蟹肉翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒调味。
  5. 加入清水,煮开后加入生粉勾芡即可。

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