玉米青豆鸡丁的做法

玉米青豆鸡丁的做法

材料:

  • 鸡胸肉200克
  • 玉米粒适量
  • 青豆适量
  • 胡萝卜适量
  • 洋葱适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 清水适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 将玉米粒、青豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
  3. 锅中倒入适量的食用油,加入蒜末煸炒出香味。
  4. 加入鸡肉煸炒至变色。
  5. 加入玉米粒、青豆、胡萝卜、洋葱煸炒均匀。
  6. 加入适量的清水,煮开后转小火煮10分钟。
  7. 最后加入适量的盐调味即可。

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