电饭煲酸奶蛋糕的做法
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鸡蛋
电饭煲酸奶蛋糕的做法:
材料:
- 鸡蛋2个
- 酸奶100克
- 低筋面粉100克
- 白砂糖60克
- 泡打粉1/2小匙
- 食用油适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入酸奶,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。
- 将电饭煲内胆涂上一层食用油,倒入面糊。
- 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
注意事项:
- 电饭煲内胆涂油要均匀,以免蛋糕粘连。
- 煮饭键时间到后,可以再按一次煮饭键,多煮几分钟,让蛋糕更加熟透。
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