莴苣炒鸡蛋的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

莴苣炒鸡蛋的做法

1. 准备食材：莴苣、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、料酒、油。

2. 将莴苣洗净切段，鸡蛋打散备用，葱姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。

4. 加入莴苣翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒调味。

5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

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