抹茶甜点做法简单
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美食食谱
抹茶冰淇淋
材料：
- 淡奶油 200ml
- 糖粉 50g
- 抹茶粉 10g
- 全蛋液 2个
- 牛奶 100ml
步骤：
- 将淡奶油、糖粉、抹茶粉混合，搅拌均匀。
- 将全蛋液加入混合物中，再加入牛奶，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的步骤制作即可。
抹茶蛋糕
材料：
- 低筋面粉 100g
- 糖粉 80g
- 抹茶粉 10g
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 50ml
- 无盐黄油 50g
步骤：
- 将低筋面粉、糖粉、抹茶粉混合，过筛备用。
- 将鸡蛋打散，加入牛奶，搅拌均匀。
- 将无盐黄油融化，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 将鸡蛋液倒入干料中，搅拌均匀。
- 将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟即可。
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