无糖花生牛轧糖的做法
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美食食谱
无糖花生牛轧糖的做法
材料:
- 花生 200 克
- 牛奶糖 100 克
- 芝麻 20 克
- 糯米粉 50 克
- 水 适量
步骤:
- 将花生烤香,去皮后切碎备用。
- 将牛奶糖放入锅中,加入适量的水,小火加热,不断搅拌至糖溶解。
- 加入糯米粉,继续搅拌至糯米粉熟透,成为糯米糊。
- 加入花生碎和芝麻,搅拌均匀。
- 将糯米糊倒入模具中,压实,放凉后切块即可。
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