玉米蔬菜饼的做法
材料：
- 玉米粉 100克
- 面粉 50克
- 胡萝卜 1根
- 豌豆 适量
- 青椒 1个
- 盐 适量
- 水 适量
步骤：
- 将胡萝卜、豌豆、青椒切成小丁备用。
- 将玉米粉、面粉、盐混合，加入适量的水搅拌均匀成面糊。
- 将切好的蔬菜丁加入面糊中，搅拌均匀。
- 平底锅加热，倒入适量的面糊，用铲子压扁成饼状，小火煎至两面金黄即可。
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