玫瑰苹果酱的做法

• 美食食谱

玫瑰苹果酱的做法

材料：

  • 苹果500克
  • 白砂糖500克
  • 玫瑰花瓣50克
  • 柠檬汁1勺

步骤：

  1. 将苹果去皮去核切成小块，加入白砂糖搅拌均匀，腌制30分钟。
  2. 将腌制好的苹果放入锅中，加入玫瑰花瓣和柠檬汁，用中小火煮30分钟左右，直到苹果变软，玫瑰花瓣颜色变深。
  3. 将煮好的苹果和玫瑰花瓣倒入搅拌机中，打成泥状。
  4. 将泥状的苹果和玫瑰花瓣倒回锅中，用小火煮20分钟左右，直到酱变浓稠。
  5. 将煮好的玫瑰苹果酱倒入干净的瓶子中，密封保存。

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