柚子酱的做法视频

柚子酱的做法视频:

1. 准备材料:柚子、白糖、盐、酱油、料酒、生姜。

2. 将柚子洗净,切成小块,去掉籽。

3. 将柚子放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮30分钟。

4. 将煮好的柚子倒入搅拌机中,搅拌成泥状。

5. 将柚子泥倒入锅中,加入适量白糖、盐、酱油、料酒和切好的生姜,搅拌均匀。

6. 将锅放在火上,用中小火煮30分钟左右,直到酱汁浓稠。

7. 将煮好的柚子酱倒入瓶中,密封保存即可。

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