大萝卜凉拌的做法

• 美食食谱

大萝卜凉拌的做法：

1. 准备食材：大萝卜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。

2. 将大萝卜去皮，切成细丝，加入盐拌匀，腌制10分钟左右，使其出水。

3. 将葱、姜、蒜、辣椒切成末，加入醋、盐、糖、香油，调成酸甜口味的汁料。

4. 将腌制好的大萝卜挤干水分，加入调好的汁料中，拌匀即可。

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