砂锅煲黄骨鱼汤的做法
材料:
- 黄骨鱼1条
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 将黄骨鱼洗净,切成块状备用。
- 砂锅加入清水,放入姜片和葱段,大火烧开。
- 放入黄骨鱼块,加入适量的料酒,转小火煮20分钟。
- 加入适量的盐,再煮5分钟即可。
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