山药青椒西红柿的做法大全

山药青椒西红柿炒肉

材料:山药、青椒、西红柿、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油

做法:

1. 山药去皮切片,青椒、西红柿切块,瘦肉切丝,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。

3. 加入山药片煸炒至微黄,加入青椒、西红柿块煸炒均匀。

4. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

山药青椒西红柿炒蛋

材料:山药、青椒、西红柿、鸡蛋、盐、生抽、料酒、油

做法:

1. 山药去皮切片,青椒、西红柿切块,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,下入山药片煸炒至微黄,加入青椒、西红柿块煸炒均匀。

3. 加入鸡蛋液翻炒均匀,加入盐、生抽、料酒调味即可。

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