蛋挞液的家常做法

• 家常菜, 鸡蛋

蛋挞液的家常做法：

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 牛奶200ml
  • 白砂糖60g
  • 香草精适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶，继续搅拌至糖完全溶解。
  3. 加入适量的香草精，搅拌均匀即可。

注意事项：

  • 蛋挞液的比例可以根据个人口味进行调整。
  • 烤蛋挞时，可以将蛋挞液过滤一下，去除其中的泡沫。
  • 烤蛋挞时，可以将蛋挞液倒入模具中，然后再放入烤箱中烤制。

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