砂锅菜调料做法大全
酱油砂锅菜调料
材料：生抽、老抽、料酒、白糖、姜片、蒜末、香菜。
做法：将适量的生抽、老抽、料酒、白糖混合，加入姜片和蒜末，搅拌均匀后加入砂锅中，烧开后加入食材，最后撒上香菜即可。
豆瓣酱砂锅菜调料
材料：豆瓣酱、生姜、蒜、料酒、鸡精、盐、糖、香油。
做法：将豆瓣酱、生姜、蒜、料酒、鸡精、盐、糖、香油混合，加入砂锅中，烧开后加入食材，煮至食材熟透即可。
五香砂锅菜调料
材料：八角、桂皮、花椒、香叶、丁香、生姜、蒜、料酒、盐、鸡精。
做法：将八角、桂皮、花椒、香叶、丁香、生姜、蒜、料酒、盐、鸡精混合，加入砂锅中，烧开后加入食材，煮至食材熟透即可。
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