泡椒烧凉粉做法视频

• 美食食谱

泡椒烧凉粉做法视频：

1. 凉粉切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入泡椒炒香。

3. 加入适量水，放入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖等调味料，烧开后加入淀粉水勾芡。

4. 最后放入凉粉块，翻炒均匀即可。

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