煎果饼子做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 糖 50克
- 芝麻 50克
- 油 适量
步骤:
- 将糯米粉和糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团搓成圆球状,压扁成薄饼。
- 将芝麻均匀地撒在薄饼上,轻轻按压使芝麻粘在饼上。
- 平底锅中倒入适量的油,烧热后将饼放入锅中煎至两面金黄即可。
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