西红柿土豆蘑菇炒肉片
1.将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
2.西红柿、土豆、蘑菇分别切成块状备用。
3.锅中倒入适量油，烧热后加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
4.加入切好的土豆块煸炒至微黄，再加入西红柿和蘑菇块继续煸炒。
5.加入盐、鸡精、生抽、料酒、水烧开，转小火焖煮10分钟即可。
西红柿土豆蘑菇汤
1.西红柿、土豆、蘑菇分别切成块状备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后加入切好的土豆块煸炒至微黄。
3.加入西红柿和蘑菇块继续煸炒，加入适量水烧开。
4.转小火煮20分钟，加入盐、鸡精调味即可。
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2025年4月4日 am8:03
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