鸡肾炒蒜苔的做法大全

鸡肾炒蒜苔的做法

材料:

  • 鸡肾 2个
  • 蒜苔 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 鸡肾洗净,切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 蒜苔洗净,切成段。
  3. 锅中倒入油,烧热后加入蒜末煸炒出香味。
  4. 加入鸡肾煸炒至变色。
  5. 加入蒜苔煸炒均匀,加入生抽调味即可。

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