干菜包子馅做法大全窍门
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做法大全
干菜烧肉包子馅
1.将猪肉切成小丁，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、姜末、葱花腌制20分钟；
2.将干菜用清水泡软，切成小丁；
3.将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色，加入干菜继续煸炒；
4.加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟；
5.将煮好的馅料放凉备用。
干菜猪肉馅
1.将猪肉切成小丁，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、姜末、葱花腌制20分钟；
2.将干菜用清水泡软，切成小丁；
3.将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色，加入干菜继续煸炒；
4.加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟；
5.将煮好的馅料放凉备用。
干菜鸡肉馅
1.将鸡肉切成小丁，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、姜末、葱花腌制20分钟；
2.将干菜用清水泡软，切成小丁；
3.将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色，加入干菜继续煸炒；
4.加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟；
5.将煮好的馅料放凉备用。
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