干煸狗肉的做法视频
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美食食谱
干煸狗肉的做法视频：
1. 准备好狗肉、青椒、干辣椒、蒜、姜、葱等食材。
2. 将狗肉切成小块，加入适量盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 干辣椒剪成小段，青椒切成小块，蒜、姜、葱切末备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的狗肉放入锅中煸炒至变色，捞出备用。
5. 锅中留底油，放入干辣椒爆香，加入蒜、姜、葱末煸炒。
6. 放入煸炒好的狗肉，继续煸炒至狗肉表面微微焦黄。
7. 最后加入青椒翻炒均匀即可。
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