酸汤焖子家常做法视频：
1. 准备好焖子的材料：猪肉末、豆腐、木耳、香菇、葱姜蒜等。
2. 将豆腐切成小块，木耳和香菇泡软后切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。
4. 加入豆腐、木耳、香菇丝翻炒均匀，加入适量的水，烧开后转小火焖煮10分钟。
5. 加入适量的酸汤，再焖煮5分钟即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
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