泰国砂锅鱼翅做法视频

泰国砂锅鱼翅做法视频:

1. 准备材料:鱼翅、鱼肉、虾、蘑菇、洋葱、姜、蒜、辣椒、柠檬、鱼露、糖、盐、胡椒粉、清水。

2. 将鱼翅和鱼肉切成小块,虾去壳去头,蘑菇切片,洋葱、姜、蒜、辣椒切末。

3. 在砂锅中加入清水,加入洋葱、姜、蒜、辣椒,煮沸后加入鱼翅、鱼肉、虾、蘑菇,煮5分钟。

4. 加入鱼露、糖、盐、胡椒粉,继续煮5分钟。

5. 加入柠檬汁,煮1分钟即可。

6. 将砂锅端上桌,享用美食。

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