南瓜双色馒头的做法

• 美食食谱

南瓜双色馒头的做法

材料：

  • 南瓜泥 100克
  • 面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 水 150克
  • 食用色素 适量

步骤：

  1. 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状备用。
  2. 将面粉、酵母、白糖、水和南瓜泥混合，揉成面团。
  3. 将面团分成两份，其中一份加入适量的食用色素，揉匀。
  4. 将两份面团分别揉成长条，将两条长条拼接在一起，用刀切成小段。
  5. 将小段搓成圆形，放入蒸锅中，发酵20分钟。
  6. 开火蒸15分钟即可。

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