谁想学狗肉酱做法
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美食食谱
狗肉酱做法：
1. 准备好狗肉、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、酱油、料酒、糖、醋、香油等食材。
2. 将狗肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 将辣椒、葱、姜、蒜、花椒等食材切碎备用。
4. 热锅凉油，放入切碎的食材煸炒出香味。
5. 加入狗肉煸炒均匀，加入盐、酱油、料酒、糖、醋等调味料，继续煸炒。
6. 煸炒至狗肉熟透，关火，加入香油拌匀即可。
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