蓝莓酱的做法家常做法
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家常菜
蓝莓酱的做法家常做法
材料:
- 新鲜蓝莓 500 克
- 白砂糖 250 克
- 柠檬汁 1 汤匙
步骤:
- 将蓝莓洗净,去掉蒂,放入锅中加热,煮至蓝莓变软。
- 加入白砂糖和柠檬汁,继续煮至糖完全融化。
- 用勺子将表面上的泡沫去掉,然后继续煮约 20 分钟,直到酱变浓稠。
- 将酱倒入干净的玻璃罐中,密封保存。
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