牛肉西红柿饺子馅的做法
牛肉西红柿饺子馅的做法
材料：
- 牛肉末250克
- 西红柿1个
- 葱姜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉适量
做法：
- 将牛肉末放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
- 西红柿切成小丁，葱姜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜末煸炒出香味，加入西红柿煸炒至软烂。
- 将炒好的西红柿倒入碗中，加入腌制好的牛肉末拌匀。
- 将拌好的馅料包入饺子中即可。
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