芥蓝百合做法大全

芥蓝百合炒肉片

材料:芥蓝、百合、瘦肉片、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:1.芥蓝洗净切段,百合洗净备用;2.瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;3.蒜切末备用;4.锅中倒油,油热后放入蒜末煸炒出香味;5.放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色;6.放入芥蓝段和百合翻炒均匀;7.加盐调味即可。

芥蓝百合炒蛋

材料:芥蓝、百合、鸡蛋、盐、油。

做法:1.芥蓝洗净切段,百合洗净备用;2.鸡蛋打散备用;3.锅中倒油,油热后放入芥蓝段和百合煸炒至断生;4.倒入鸡蛋液,翻炒均匀;5.加盐调味即可。

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