粽子枣的做法大全

• 做法大全

粽子枣的做法

材料：

  • 糯米
  • 红枣
  • 冰糖
  • 桂皮
  • 草叶

步骤：

  1. 将糯米浸泡在水中至少2小时，然后沥干水分。
  2. 将红枣去核，切成小块。
  3. 将冰糖和桂皮放入锅中，加入适量的水，煮沸至冰糖完全溶解。
  4. 将糯米放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火，煮至糯米变软。
  5. 将红枣块加入锅中，继续煮至糯米和红枣熟透。
  6. 将草叶清洗干净，用开水烫软。
  7. 将草叶用手捏成漏斗形状，放入糯米和红枣的锅中，盖上锅盖，用小火煮10分钟。
  8. 关火后，让粽子枣在锅中焖10分钟，然后捞出即可食用。

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