黄金豆沙卷的做法大全

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黄金豆沙卷的做法

材料：

  • 低筋面粉100克
  • 鸡蛋2个
  • 牛奶50毫升
  • 白糖30克
  • 黄油适量
  • 豆沙馅适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉，搅拌均匀成面糊。
  4. 平底锅中加入适量黄油，用中小火加热至黄油融化。
  5. 将适量面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平，煎至两面金黄色。
  6. 将煎好的蛋糕皮放在案板上，涂上豆沙馅，卷起来即可。

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