微波炉抹茶蛋糕的做法
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鸡蛋
材料:
低筋面粉 50克,抹茶粉 5克,糖粉 30克,鸡蛋 1个,牛奶 30毫升,植物油 20毫升。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶和植物油,再次搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀成蛋糊。
4.将蛋糊倒入微波炉专用容器中,放入微波炉中,用中火加热2-3分钟即可。
5.取出蛋糕,待其冷却后即可食用。
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