醋和酱油泡鸡蛋的做法
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鸡蛋
醋和酱油泡鸡蛋的做法:
1. 准备材料:鸡蛋、醋、酱油。
2. 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,将水煮沸。
3. 煮沸后,继续煮鸡蛋10-12分钟,直到鸡蛋熟透。
4. 将煮熟的鸡蛋捞出,用冷水冲洗,使其快速冷却。
5. 在一个容器中,加入适量的醋和酱油,按照个人口味调整比例。
6. 将冷却的鸡蛋放入容器中,确保鸡蛋完全浸泡在醋和酱油中。
7. 将容器盖好,放入冰箱冷藏,让鸡蛋在醋和酱油中浸泡数小时或过夜。
8. 取出鸡蛋,剥去外壳,即可享用美味的醋和酱油泡鸡蛋。
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