水晶芹菜叶的做法大全

• 做法大全

水晶芹菜叶炒蛋

材料：水晶芹菜叶适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。

做法：1.水晶芹菜叶洗净切段备用；2.鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；3.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4.倒入水晶芹菜叶，翻炒均匀即可。

水晶芹菜叶炒肉片

材料：水晶芹菜叶适量、瘦肉片适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、油适量。

做法：1.水晶芹菜叶洗净切段备用；2.瘦肉片加入盐、料酒、生抽腌制10分钟；3.葱姜切末备用；4.热锅凉油，倒入葱姜末爆香；5.倒入腌制好的瘦肉片煸炒至变色；6.倒入水晶芹菜叶，翻炒均匀即可。

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