西兰花虾仁蚝油的做法大全

西兰花虾仁蚝油的做法

材料:

  • 西兰花 1个
  • 虾仁 100克
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 生粉 适量
  • 油 适量

做法:

  1. 西兰花洗净切小朵,焯水备用。
  2. 虾仁洗净,加盐和生粉腌制10分钟。
  3. 热锅凉油,放入虾仁煸炒至变色,盛出备用。
  4. 同一锅中加入适量油,放入焯水后的西兰花煸炒,加入蚝油翻炒均匀。
  5. 最后加入煸炒好的虾仁,翻炒均匀即可。

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