腊排骨顿海带的做法大全

腊排骨顿海带的做法

材料:

  • 腊排骨500克
  • 海带200克
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将腊排骨焯水后捞出备用。
  2. 海带泡发后洗净切段备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入葱姜爆香。
  4. 加入焯水后的腊排骨煸炒至表面微黄。
  5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和清水,烧开后转小火炖煮30分钟。
  6. 加入海带段,继续炖煮20分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
  7. 最后根据个人口味调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/6b71360bb2.html