五花肉手撕包包菜做法

五花肉手撕包包菜做法:

1.准备食材:五花肉、包菜、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、辣椒油。

2.五花肉切成小块,放入锅中煸炒至出油,捞出备用。

3.葱姜蒜切末,包菜切成小块。

4.锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入包菜煸炒至变软。

5.加入适量料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。

6.加入煸炒好的五花肉,继续翻炒均匀。

7.最后加入适量辣椒油,翻炒均匀即可。

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