大娃娃菜的做法大全
大娃娃菜的做法：
1. 准备大娃娃菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、淀粉、清水。
2. 将大娃娃菜洗净，切成段，蒜、生姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、生姜煸炒出香味，加入大娃娃菜翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋翻炒均匀，加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。
5. 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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