面包羊的做法和配方
面包羊的做法和配方
面包羊是一种可爱的面包形状，通常由面团和巧克力颗粒制成。以下是制作面包羊的配方和步骤：
材料：
- 面粉 500克
- 酵母 10克
- 糖 50克
- 盐 5克
- 牛奶 250毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 50克
- 巧克力颗粒 100克
步骤：
- 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
- 加入牛奶和鸡蛋，搅拌至面团光滑。
- 加入黄油，继续搅拌至面团有弹性。
- 加入巧克力颗粒，轻轻搅拌均匀。
- 将面团放入碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团取出，揉成一个球形，然后将其分成小块。
- 将每个小块揉成羊的形状，放在烤盘上。
- 再次放置在温暖的地方发酵30分钟。
- 将烤箱预热至180℃，然后将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到面包羊变成金黄色。
- 取出面包羊，让它们冷却一会儿，然后享用吧！
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