鸡脚烧盐菜怎么做法

• 美食食谱

鸡脚烧盐菜的做法：

1. 准备好鸡脚和盐菜，鸡脚先用开水焯一下，去除血水和杂质，盐菜用清水泡一下，去除多余的盐分。

2. 锅中加入适量的水，放入鸡脚和盐菜，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火煮30分钟左右。

3. 最后加入适量的盐和味精，煮5分钟即可。

4. 出锅前撒上葱花即可。

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