西红柿牛排的做法大全

• 做法大全

西红柿牛排的做法

材料：

  • 牛排
  • 西红柿
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 盐
  • 黑胡椒粉
  • 橄榄油
  • 百里香

步骤：

  1. 将牛排用刀背拍松，撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
  2. 西红柿切片，洋葱和大蒜切末。
  3. 平底锅中倒入橄榄油，加热至7成热，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。
  4. 同一锅中加入洋葱和大蒜，煸炒至香味四溢，加入西红柿和百里香，煮至西红柿熟软。
  5. 将煮好的西红柿酱倒在牛排上即可。

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