山药猪脚海带汤的做法
山药猪脚海带汤的做法
材料：
- 猪脚1只
- 山药适量
- 海带适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪脚洗净，切块，焯水后捞出备用。
- 山药去皮，切块，海带泡发后切段，姜切片备用。
- 锅中加入适量水，放入猪脚块，加入料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
- 加入山药块、海带段和姜片，继续炖煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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