山药猪脚海带汤的做法
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汤的做法
山药猪脚海带汤的做法
材料:
- 猪脚1只
- 山药适量
- 海带适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
- 将猪脚洗净,切块,焯水后捞出备用。
- 山药去皮,切块,海带泡发后切段,姜切片备用。
- 锅中加入适量水,放入猪脚块,加入料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时。
- 加入山药块、海带段和姜片,继续炖煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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