拌蒸胡萝卜的做法

• 美食食谱

拌蒸胡萝卜的做法

1. 准备食材：胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、香油。

2. 胡萝卜去皮，切成细丝，葱姜蒜切末备用。

3. 将胡萝卜丝放入碗中，加入少量盐和鸡精，搅拌均匀腌制10分钟。

4. 将腌制好的胡萝卜丝放入蒸锅中蒸5分钟，取出晾凉。

5. 将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味，加入蒸好的胡萝卜丝，加入生抽和香油，翻炒均匀即可。

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