杂年糕的做法大全家常做法：
1.准备杂粮年糕需要的材料：糯米粉、玉米面、豆面、红薯粉、红枣、桂圆干、花生、核桃、白糖、水。
2.将糯米粉、玉米面、豆面、红薯粉按照2:1:1:1的比例混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。
3.将红枣、桂圆干、花生、核桃切成小块备用。
4.将糊状物倒入锅中，加入适量的水和白糖，用中小火煮至糊状物变得透明，不粘锅，再加入切好的红枣、桂圆干、花生、核桃，继续煮5分钟即可。
5.将煮好的杂年糕倒入模具中，压实，放凉后切成小块即可食用。
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