龙口粉丝做法大全

龙口粉丝的基本做法:

1. 准备好龙口粉丝、瘦肉、虾仁、葱姜蒜等食材。

2. 将龙口粉丝用温水泡软备用。

3. 瘦肉切成丁状,虾仁去壳去头备用。

4. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香。

5. 加入瘦肉煸炒至变色。

6. 加入虾仁煸炒至变色。

7. 加入适量的水,烧开后加入泡软的龙口粉丝。

8. 加入盐、鸡精等调味料,煮至汤汁浓稠即可。

龙口粉丝的其他做法:

1. 龙口粉丝炒蛋:将泡软的龙口粉丝和鸡蛋一起炒制,加入适量的盐、鸡精等调味料即可。

2. 龙口粉丝炖鸡:将鸡肉、泡软的龙口粉丝、姜片、葱段等食材一起放入砂锅中,加入适量的水,炖至鸡肉熟烂即可。

3. 龙口粉丝煲鱼头:将鱼头、泡软的龙口粉丝、姜片、葱段等食材一起放入砂锅中,加入适量的水,煲至鱼头熟烂即可。

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