玉米渣土豆饭的做法
材料：
- 大米
- 玉米渣
- 土豆
- 盐
- 油
步骤：
- 将大米淘洗干净，加水浸泡30分钟。
- 将玉米渣洗净，沥干水分。
- 土豆去皮，切成小块。
- 热锅凉油，放入土豆煸炒至金黄色。
- 加入玉米渣翻炒均匀。
- 加入大米，加适量的水，加盐调味。
- 开大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮20分钟。
- 关火焖煮5分钟即可。
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