腌制香菜根的做法

• 美食食谱

腌制香菜根的做法：

1. 将香菜根洗净，晾干备用。

2. 准备腌制料，可以使用盐、糖、醋、生抽等，按照个人口味适量调配。

3. 将调配好的腌制料均匀地涂抹在香菜根上，放入密封容器中。

4. 将密封容器放入冰箱腌制，时间一般为2-3天，期间可以适当翻动容器，让香菜根均匀地吸收腌制料。

5. 取出腌制好的香菜根，可以直接食用或者用于烹饪。

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