白菜不烂子的做法视频

• 美食食谱

白菜不烂子的做法视频：

1. 准备白菜、盐、辣椒粉、蒜末、生姜末、白糖、醋、料酒、生抽、香油。

2. 将白菜洗净切成小块，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出多余的水分。

3. 在腌制的白菜中加入适量辣椒粉、蒜末、生姜末、白糖、醋、料酒、生抽、香油，拌匀腌制30分钟。

4. 将腌制好的白菜装入干净的玻璃瓶中，盖紧盖子，放置在阴凉处静置2-3天即可食用。

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