西红柿炖冻豆腐的做法
材料：
- 冻豆腐一块
- 西红柿两个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 植物油适量
步骤：
- 将冻豆腐切成小块，西红柿切块备用。
- 锅中倒入适量植物油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入西红柿煸炒出汁。
- 加入适量清水，放入冻豆腐块，加入盐、生抽、料酒炖煮10分钟左右。
- 最后根据个人口味调味即可。
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