酱肉蒸饺做法大全
酱肉蒸饺做法：
1. 准备好饺子皮和馅料，将馅料拌匀备用。
2. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
3. 在蒸锅中放入适量的水，将蒸锅加热至水开。
4. 将饺子放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸10-15分钟即可。
5. 准备酱料，将酱油、醋、蒜末、姜末、花椒粉、香油、糖、鸡精等调料混合搅拌均匀。
6. 蒸好的饺子取出，蘸着酱料食用即可。
酱肉蒸饺的小贴士：
1. 馅料可以根据个人口味加入适量的调料。
2. 包饺子时要将馅料包紧，封口要捏紧，以免蒸的时候饺子破裂。
3. 酱料的比例可以根据个人口味进行调整。
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